おひさまのきぶん

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東京は町田の郊外、
緑の中に立つログハウス『シュルツカフェ』。
その中に、小さな雑貨屋「おひさまのたまご」は、あります。

ナチュラルであたたかい。
暮らしの中に「あったらいいな」と思うモノを集めました。

ここに綴るのは、そんなモノたちの話、
季節ごと毎日の暮らしの中のあれやこれや。

お問い合わせは、
〒195-0054
東京都町田市三輪町375-2シュルツカフェ内
「おひさまのたまご」
℡044-980-4714　または、
ohisama@bu.iij4u.or.jpまでお願いします。

・・・もの選び・・・
気に入って使っているものは、ずっとそばに置いておきたい。
でもそれは、消耗品だったり、
処分しなければならなくなった時のことを考えると、
できれば、リサイクルできるものがいい。
自然界に帰るものがいい。
燃やしても、なるだけ害にならないものがいい。
そんな想いで、ものを選んでいます。

2010.02.09 Tuesday

メイプルリーフのお菓子教室

Posted by おひさまのたまご

今年は、「もっと勉強しましょう。」

ということで、
メイプルリーフ奈津子先生の
レッスンを受けてきました。
メニューは、
バレンタインシーズンならでは。

　チョコレートをメインに、
　相性のいい柑橘系からは、ゆず、
　そして、苺を使った
　・温かいチョコレートケーキ
　・ゆずのヨーグルトアイスと苺のスープ
　・ゆずのダックワーズ
　甘さを抑えたゆずピールのレシピも
　教えていただきました。

　温かいチョコレートケーキの中から
　流れ出る濃厚なガナッシュと
　冷たくてジューシーな苺スープ、
　ゆずの香り。

感動的でした！

お手本のダックワーズ、　　　　　　　　　わたしたちのも
おめかしして、素敵。　　　　　　　　　　　焼きあがりました。

テーブルの上には、小ぶりの水仙とムスカリ。
可憐な春の装いです。

そのほかにも、

かわいいfogのプレート。　　　　　　　　　キッチンの大きな窓が、とても素敵！
　　　　　　　　

おひさまカフェ時代に納品していただいていた
あの夢いっぱいのお菓子たちは、ここから生まれていたんだな、
と、感慨深いわたしでした。

奈津子先生、ありがとうございました。
来月も楽しみにしていますね。

| レッスン | 08:49 | comments(1) | - |

2010.02.08 Monday

おはようございます。

Posted by おひさまのたまご

晴天の月曜日。

今週もシュルツカフェ、
よろしくお願いいたします。

おひさま店主、
水曜・金曜に在店しています。

ご来店をお待ちしています。

| おひさまのたまご | 08:09 | comments(0) | - |

2010.02.07 Sunday

早起きして、

Posted by おひさまのたまご

久しぶりに、中野・新井薬師の骨董市へ行って来ました。そのあと、まだ交通量の少ない車道を、iPodを聴きながら自転車を漕いでいるうちに、調子に乗って、練馬の江古田パーラーへ到着！8時30分OPENが、うれしいのです。トーストとカフェラテをお願いして、冷えた身体を温める〓厚切り食パンのトーストとスライスパン3種、それにミニサラダがワンプレートに。追加でミルクティーも入れて貰って、知らなかったパン屋さん情報も教えて貰って、気がつけば、1時間滞在していました。ご近所にこんなパン屋さん、まっこと欲しいな～！

| emi　んち | 13:52 | comments(0) | - |

2010.02.05 Friday

入荷しました。

Posted by おひさまのたまご

木のカトラリー、いろいろ入荷しています。

表情が違うので、何本あっても、飽きません。

| おひさまのたまご | 20:54 | comments(0) | - |

2010.02.01 Monday

今日から２月

Posted by おひさまのたまご

湯たんぽ大活躍で、なかなか布団から出られません。

東京地方、今日は後半、曇りのち雪になるとのこと。
春手前の２月は、油断大敵！
私にとっては、１年で最も体調が崩れがちな月です。
気をつけなくては。

さて、明日からギフトショー開催で、仕入れに動きます。
ですので、今週の在店は、金曜のみです。
もちろん、シュルツカフェは、営業しています。

今月も、みなさまのご来店をお待ちしています。

| おひさまのたまご | 10:10 | comments(0) | - |

2010.01.31 Sunday

ご来店ありがとうございました。

Posted by おひさまのたまご

開店準備中！

今年第１回目の「シュルツ市」終了しました。

朝日新聞でご紹介していただいたこともあって、
開店前からお並びいただき、お陰さまで、賑やかな市となりました。

これからも、地元のみなさま、遠方からのお客さまにも
「また来よう！」と思っていただけるシュルツカフェを目指して、
スタッフ一同努めていきたいと思います。

ご来店ありがとうございました。
※次回は、３月後半の予定です。

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そして、今日はシュルツカフェ
通常営業しています。

日曜限定、儚い堂のコーヒーも
ご用意しています。

みなさまのご来店を
お待ちしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

| おひさまのたまご | 09:15 | comments(0) | - |

2010.01.30 Saturday

ミスドのカフェオレ

Posted by おひさまのたまご

本日は、シュルツ市！早めにロマンスカーに乗ったので、新百合ヶ丘のミスドでおめざタイムをとっています。ドーナツとカフェオレが、セットで300えん。しかもカフェオレは、おかわり自由！コーヒーとミルクの配合が私好みなので、当然おかわりさせて貰いました。さあ、今日も元気にいきましょう！

| emi　んち | 10:11 | comments(0) | - |

2010.01.28 Thursday

朝ごはんを食べながら、

Posted by おひさまのたまご

「おかあさんには、親友がいる？」

友人関係で悩む、お年頃の娘からの質問。

「いるよ！」

「じゃあ、おかあさんは、メロスになれる？」

「えっ、メロス！？」
「う～んんんん、なろうとは思う、なろうとは努力するけど・・・。」

頭の中で、理想と現実がぐるぐる回る。

娘よ。
思春期のあなたに、
「なれる！」と、言ってあげられなくて、ごめんね～。

かつくん。
きみの瞳は、いつもまっすぐだ。

| emi　んち | 15:19 | comments(0) | - |

2010.01.27 Wednesday

シュシュクルのお菓子

Posted by おひさまのたまご

「ぐりとぐら」の山脇百合子先生のイラストがロゴマーク
やきがしやSUSUCREは、世田谷区下馬の住宅街にあります。

白い外壁。内装は、オープンキッチンになっていて、
成形とできあがりを、すぐそこで見ることができます。

常時50～60種類の焼き菓子があるということで、
シュシュクルさん流の工夫が新鮮な、お菓子がいっぱい。
あれこれ迷って、興奮しました。
（結果、やはりチョコレートものを中心に選んでしまいました。）

ちなみに、お隣は、歯医者さん。
アフターケアも万全！？

これは、チョココクッキー。

たっぷりの粉糖に覆われているのは、
ココナッツとチョコのクッキー。

チョコレート好きは、感激するでしょう。
ほろほろで、美味しいし。

ギフトの箱がまた可愛いので、誰かに贈りたくなります。

| おいしいもの | 09:57 | comments(0) | - |

2010.01.25 Monday

今週のシュルツカフェ

Posted by おひさまのたまご

シュルツ恒例の朝市、新年初回は、今週30日の土曜日に
趣向を変えた「シュルツ市」を開催します。

詳しくは、こちら→★

わたしは、金曜と土曜に在店しています。

みなさまのご来店をお待ちしています。

| おひさまのたまご | 13:31 | comments(0) | - |

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